Суп тартар

Як приготувати

1. Крок 1

   Візьміть великий огірок, натріть його на великій тертці або наріжте дрібно.

2. Крок 2

   Додайте жменьку товчених волоських горіхів, видавіть зубчик часнику (для любителів), наріжте в тарілку пучок зелені - кріп і петрушку.

3. Крок 3

   Залийте кефіром суп. Можна додати трохи олії.