Середземноморський салат з прошутто та гранатом.

Як приготувати

1. Крок 1

   Тонко нарізати фенхель та цибулю. У мисці перемішати фенхель з 1 столовою ложкою оливкової олії та сіллю.

2. Крок 2

   В іншій мисці змішати руків'я, цибулю, дрібно нарубану м'яту, винний оцет. Приправити 2 столовими ложками оливкової олії, сіллю та перцем до смаку.

3. Крок 3

   Прошутто нарізати тонкими смужками.

4. Крок 4

   Розподілити салат по тарілках. Зверху викласти фенхель та смужки шинки, потім посипати зернами граната.