Соус вінегрет із часником

Як приготувати

1. Крок 1

   У ступці розкришіть часник із сіллю так, щоб вийшла паста. Перемістіть в миску якомога більше і, постійно помішуючи вилкою, додайте оцет, а потім олію.

2. Крок 2

   Дрібно покришіть петрушку. Відправте її в соус і приберіть на 30 хвилин в холодильник. Цей соус чудово підходить до холодної риби.