Соус Із Журавлини З Кумкватом

Розріжте кумкват на 4 частини та видаліть насіння.

У великій каструлі змішайте цукор, 2 склянки води та кумкват. Доведіть до кипіння, помішуючи, поки|доки| цукор не розчиниться. Зробіть середній вогонь і варіть приблизно 8 хвилин, доки кумкват не стане прозорим. Ложкою з дірками перекладіть кумкват у маленьку миску.

У сироп викладіть журавлину та доведіть до кипіння. Знову зменшіть вогонь і варіть приблизно 7 хвилин, доки ягоди не луснуть.

Додайте|добавляйте| родзинки|ізюм| і варіть приблизно 4 хвилини, поки|доки| родзинки|цвіт| не стане м'яким.

Перелийте соус у середню миску.

Перед подачею додайте в соус кумкват та подавайте.