Маргарин розтерти із цукром. Додати яйця, ванільний цукор. Борошно змішати з розпушувачем і додати|добавляти| в тісто. Замісити тісто. Обережно додати сушені фрукти, ягоди - родзинки, курага і т.д.
Викласти у форму.
Випікати в духовці при 180-200 градусах протягом 40-60 хвилин, залежно від духовки. Готовність перевіряти зубочисткою.
Зверху посипати цукровою пудрою та прикрасити ягодами.