Слойовані Сирні Палички

Тісто розморозити. Один пласт тіста накласти на інший зі зміщенням приблизно на 1 см.

Скалкою розкачати довгий пласт.

Сир натерти на великій тертці.

Жовтки відділити від білків.

Одним жовтком змастити тісто.

Зверху посипати тертим сиром.

Скласти навпіл і злегка притиснути.

Нарізати на смужки шириною 1,5–2 см.

Скрутити з обох кінців у спіраль.

Палички викласти на деко, застелене пергаментом, і змастити залишком жовтка.

Посипати кунжутом і поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин до утворення рум’яної скоринки.

Можна подавати як гарячими, так і холодними.