Листковий курячий салат з печерицями та цибулею-пореєм

Як приготувати

1. Крок 1

   Картоплю та моркву відварити до готовності. Остудити, почистити.

2. Крок 2

   Куряче філе відварити до готовності (варити близько 20 хвилин після закипання).

3. Крок 3

   Картоплю натерти на дрібній тертці.

4. Крок 4

   Моркву натерти на тертці.

5. Крок 5

   Філе дрібно нарізати.

6. Крок 6

   Яйця натерти на дрібній тертці.

7. Крок 7

   Гриби дрібно нарізати.

8. Крок 8

   Цибулю нарізати півкільцями. Якщо ви використовуєте цибулю, її необхідно дрібно нарізати, залити окропом на 10 хвилин, потім воду злити.

9. Крок 9

   На дно тарілки (я використала тарілку діаметром 25 см) викласти картоплю, трохи посолити, змастити майонезом.

10. Крок 10

    На картопля викласти гриби, змастити майонезом.

11. Крок 11

    На гриби викласти моркву, змастити майонезом.

12. Крок 12

    На моркву викласти філе, посолити, змастити майонезом.

13. Крок 13

    На філе викласти цибулю.

14. Крок 14

    На цибулю викласти яйця, посолити.

15. Крок 15

    Прикрасити салат зеленню.