Салат викладати шарами, кожен змащувати майонезом.
1 шар - нарізаний кубиками копчений стегенець.
2 шар - рубані яйця.
3 шар - подрібнене на тертці вершкове масло.
4 шар - подрібнена на дрібній тертці куряча печінка (її потрібно попередньо відварити та остудити).
5 шар – половина тертого сиру.
6 шар - підсмажені в вершковому маслі печериці з подрібненою цибулею.
7 шар - тертий сир, що залишився.
Зверху салат посипати пропущеними через м'ясорубку сухарями.