Звичайне листкове тісто з магазину розморожуємо, розкочуємо, розрізаємо прямокутники або квадрати.
На кожен кладемо шматочок м'яса і шматочок сиру (я поклала 1 шматочок твердого, пармезану, і 1 - тильзітера).
Загортаємо та скріплюємо краї.
Викладаємо на лист, застелений пекарським папером. Змащуємо зверху яйцем і посипаємо кунжутом.
Ставимо в духовку на 20 хвилин (температура – 180 градусів, приблизно).