Перейти до вмісту

Сливовий крамбл із морозивом

Сливовий крамбл із морозивом
Сливовий крамбл із морозивом — це ніжний десерт, що поєднує соковиті сливи, аромат кориці й імбиру, хрусткий фундуковий штрейзель і вершковий штрих морозива чи йогурту. Легке карамелізування фруктів та теплий горіховий акцент створюють витончену гармонію смаків, які дарують відчуття домашнього затишку та вишуканості водночас.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
9
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Використовуйте дуже стиглі сливи, але не перетримуйте їх у духовці — шматочки мають залишатись цілими. Фундук можна підрум’янити на сухій пательні, це посилить горіховий аромат і додасть текстурі ще більшої виразності.
  1. Крок 1

    Зливу нарізати шматочками, дістати кісточки і викласти на деко.

  2. Крок 2

    Зверху посипати цукром та спеціями та випікати при температурі 160 градусів протягом до м'якості. Слідкувати за тим, щоб слива не перетворилася на пюре.

  3. Крок 3

    Холодне масло порубати на шматочки і змішати на малій швидкості міксера з цукром і борошном. Додати горіхи, перекласти на лист і випікати до рум'яного кольору при температурі 160 градусів близько .

  4. Крок 4

    У келих викласти начинку, крамбл і зверху кульку морозива чи грецький йогурт.

Поживна цінність

Калорії
1265 ккал
Протеїни
16 г
Жири
80 г
Вуглеводи
123 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сливовий крамбл із морозивом

Як вийшло?

Відгуки