Вершковий соус з арманьяком
Як приготувати
Порада
Соус може зберігатися в закритому посуді в холодильнику приблизно 1 тиждень. Перед подачею знову розігрійте.
Соус відмінно підходить до пудингів, пирігів і морозива.
-
Крок 1
У невелику каструлю налийте вершки та додайте вершкове масло та цукор. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть, помішуючи, поки цукор не розчиниться і соус злегка не загусне, приблизно .
-
Крок 2
Зніміть з вогню та додайте арманьяк.
Поживна цінність
- Калорії
- 800 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 66 г
- Вуглеводи
- 40 г
