Сендвіч з зефіром і шоколадною глазур'ю

Як приготувати

1. Крок 1

   Добре розігріти гриль. Насадити зефір (потрібно взяти більше, кубики зі стороною 4-5 см) на два дерев'яні шампури - по дві штуки на шампур. Потримати шампури над грилем на відстані приблизно 10-12 см, повертаючи повільно, протягом чотирьох-шостіх хвилин, доки зефір не почне танути.

2. Крок 2

   Тоді відразу покласти по одній зефірині на печиво, а зверху — по 15–20 грамів шоколаду (плитку потрібно попередньо наламати на невеликі шматочки). Потім знову печиво, зефір та шоколад, щоб у результаті вийшла вежа.

3. Крок 3

   Якщо маршмеллоу встигне охолонути і шоколад не плавитиметься, вже готові зефірні вежі можна акуратно обгорнути листом фольги і помістити на грати гриля буквально на одну-дві хвилини — шоколад за цей час розтечеться і покриє тістечком.