У киплячій воді зваріть яйця круто. Охолодіть під холодною водою та очистіть. Поріжте дрібно і покладіть в миску.
Сир наріжте дрібними кубиками та викладіть у яйцях. Перемішайте.
У невеликій мисці збийте сметану, потім, збиваючи, додайте томатний сік, гірчицю, потім посоліть і поперчіть. Додайте дрібно|мілко| нарізаний кріп і викладете соус в салат. Добре перемішайте та подавайте.