Ваше печиво готове! Bon appetite :)
Марципанову масу змішайте з|із| цукром і білком.
Додайте трохи тертої цедри апельсина або лимона.
Розділіть отриману масу на невеликі порції, обваляйте в цукровій пудрі, викладіть на деко і поставте печиво мигдальне випікатися в духовку при температурі близько 180°С на 20–30 хвилин.