Шоколадний Крем Із Бананом

Банан подрібніть за допомогою блендера у пюре або подрібніть товкачем.

З апельсина дрібною терткою зніміть цедру. Вижміть сік половини апельсина, поєднайте це з банановим пюре.

Додайте туди ж какао, воду та цукор, перемішайте та поставте на невеликий вогонь. Помішуючи, доведіть до кипіння, поваріть кілька хвилин.

Додайте поламаний шматочками шоколад, дайте йому повністю розчинитись.

Вилийте в ємність (у мене вийшло близько півлітра) і заберіть у холодильник до повного остигання.