Шоколадний крем

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати цукор, какао та борошно — добре перемішати.

2. Крок 2

   Додати склянку теплого молока – ще раз перемішати.

3. Крок 3

   Поставити на вогонь і варити 5 хвилин, безупинно помішуючи.

4. Крок 4

   Додати вершкове масло, не знімаючи з вогню, помішувати до повного розчинення масла і надання пасті еластичності.

5. Крок 5

   Готову пасту пересипати в посудину (банку), дати охолонути та надійно закрити кришкою. Зберігати у прохолодному місці – я поставила в холодильник.