Шоколадні трюфелі з морською сіллю
Як приготувати
-
Крок 1
На водяній бані розтопіть темний та гіркий шоколад. Додайте згущене молоко, і перемішайте до однорідної маси. Додати ваніль. Зніміть з вогню, накрийте та охолодіть приблизно .
-
Крок 2
На водяній бані розтопіть молочний шоколад. Злегка охолодіть.
-
Крок 3
З охолодженої шоколадної маси скачати невеликі кульки і занурити кожен у розтоплений молочний шоколад. Викладіть на застелений пергаментом лист і злегка посипте морською сіллю. Охолодіть та подавайте.
Поживна цінність
- Калорії
- 541 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 30 г
- Вуглеводи
- 60 г
