Шашлички З Печериць У Духовці
-
Час на підготовку30 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Шашлички з печериць у духовці – це легка, духмяна закуска, що поєднує ніжність запечених грибів і насичені маринадом аромати. Кислинка лимонного соку, пікантність соєвого соусу та делікатний гострий відтінок створюють ідеальний баланс смаків. Гриби залишаються соковитими, а золотава скоринка тішить око й апетит.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії264
-
Протеїни10
-
Жири22
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Вибирайте печериці однакового розміру — це гарантує рівномірне прожарювання. Для більш виразного аромату додайте дрібку копченої паприки до маринаду або подавайте шашлички із соусом на основі грецького йогурту.
У герметичний пакет влити соєвий соус.
Додати оливкову олію та щіпку чорного перцю.
Часник очистити.
Видавити його через прес у пакет.
Видавити сік часточки лимона.
Додати перець чилі.
Викласти в пакет гриби, зав'язати та ретельно струсити. Залишити маринуватися за кімнатної температури на півгодини. Періодично струшувати.
Нанизати гриби на шпажки та встановити кінці на формі для запікання.
Відправити в розігріту до 200 градусів духовку.
Лише через 15 хвилин страва готова.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ