Закусочні шампіньйони на сковороді

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування закуски з шампіньйонів підготувати всі інгредієнти. Шампіньйони помити та просушити паперовим рушником.

   

2. Крок 2

   Гриби розрізати навпіл.

   

3. Крок 3

   Дрібно нарізати цибулю та обсмажити на рослинній олії.

   

4. Крок 4

   Моркву натерти на великій тертці.

   

5. Крок 5

   Моркву додати до цибулі та обсмажити до м'якості.

   

6. Крок 6

   Додати шматочок вершкового масла.

   

7. Крок 7

   Викласти гриби і накрити кришкою, періодично помішуючи до готовності.

   

8. Крок 8

   Посолити та поперчити за смаком.

   

9. Крок 9

   Приправити прованськими травами.

   

10. Крок 10

    Шампіньйони на сковороді для гарячої закуски готові.