Увімкнути духовку на 200 градусів. Нарізати маргарин кубиками.
Яйця збити з|із| цукром, додати|добавляти| гашену соду, сіль|соль|, розм'якшений маргарин, все збити.
Додати дві склянки борошна, перемішати. Третю склянку борошна додавати поступово, продовжуючи перемішувати тісто.
Додати горіхи. Замісити тісто, сформувати з нього валик, поділити на три рівні частини.
Посипати чисте деко невеликою кількістю борошна. Викласти тісто, випікати у духовці 25–30 хвилин.
Не виключаючи духовки, витягнути сухарі, дати охолонути. Нарізати часточками 1 см і підсушити в духовці ще 5 хвилин.
Вимкнути духовку, дати сухарям постояти ще 15 хвилин.