Виріжте червоні солодкі яблука шматочками.
Наріжте свіжий імбир на кілька частин.
Складіть яблука і імбир на сковороді.
Додайте ягоди чорної смородини.
Додайте гвоздики та палицю кориці.
Налийте 2 столові ложки сушеної м'яти.
Налийте 1 літр окропу. Готуйте 10-15 хвилин. Потім вимкніть і залиште, щоб вливати під кришкою на 30 хвилин.
Налийте лимонним соком.
Додайте мед і добре перемішайте.
Подавати теплим.