Салат Зі Шпинатом, Томатами Та Яйцем Пашот

Налийте на харчову плівку олію

Акуратно розбийте яйце, щоб жовток залишився цілим

Зберіть плівку з яйцем у кульок, видавіть повітря, зав'яжіть і варіть 5 хвилин.

Змішайте сік лимона, сироп агави (1 ст. л.) та олію, дайте заправці відпочити

Наріжте томати кубиком, а цибуля соломкою, залийте заправкою. Посоліть і поперчіть

Додайте листя шпинату, перемішайте

Викладіть зверху сир фета та яйце-пашот

Змішайте сметану з рубаним кропом та сиропом (1 ст. л.)

Полийте готовим соусом гірку із салату