Помідори чері розрізати навпіл. Розігріти сковороду, налити трохи оливкової олії та обсмажити скибочки томатів до появи скоринки, а потім зняти з вогню.
Змішати оливкову олію з дрібно нарізаним зубчиком часнику та соєвим соусом.
Заправити соусом, що вийшов, суміш салатного листя, прикрасити чері і подати до столу.