Салат з томатами, цибулею та тархуном огортає свіжістю літнього саду. Соковиті помідори, ніжна червона цибуля, терпкість оливок і виразний аромат тархуну створюють яскраву гармонію смаків. Заправка з оливкової олії та гранатового оцту підкреслює натуральну солодкість овочів, дарує страві витончену кислинку й делікатну пряність.
Обирайте стиглі, м’ясисті помідори – вони нададуть салату насиченої текстури. Перед подачею дайте салату настоятись 10 хвилин: аромати тархуну і гранатового оцту повністю розкриються та об’єднають складові.
Томати нарізати часточками, цибуля - пір'ям.
Тархун промити та відірвати листя від стебел.
Оливки розрізати навпіл.
Все перемішати, заправити оливковою олією та гранатовим бальзаміком.
Додати сіль та перець за смаком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ