Ретельно помийте овочі для грецького салату.
Огірок наріжте тонкими скибочками.
Помідори наріжте кубиками.
У болгарського перцю видаліть серцевину та наріжте його кубиками.
Білу цибулю наріжте пір’ям.
Підготуйте оливки, злийте зайву рідину.
Кілька цілих оливок залиште для подачі, решту наріжте кільцями.
Всі овочі складіть у салатник і посоліть за смаком.
Із сиру злийте зайву рідину й посипте його прованськими травами.
Фету розімніть виделкою.
Полийте зверху оливковою олією.
Додайте до овочів і добре перемішайте.
Перед подачею грецький салат можна прикрасити цілими оливками.