Салат З Рисом Та Лососем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із рисом та лососем надихає легкістю та ніжністю смаків. Відварена морква додає солодких нот, а кріп — весняної свіжості. Пружний зелений горошок гармонійно поєднується з м’яким рибним смаком, а соус на основі лимонного соку, майонезу й оливкової олії надає салатові витонченого, делікатного характеру. Це доречна страва для сімейної вечері чи невеликого святкування.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії391
-
Протеїни16
-
Жири20
-
Вуглеводи38
Інструкція приготування
Рис рекомендую брати круглий або середньозернистий — він краще тримає форму та не перетворюється на кашу. Для маринаду замість частини майонезу можна використати грецький йогурт — це зробить страву ще легшою.
Попередньо відварити рис і запекти та відварити моркву.
Відварену або запечену моркву нарізати дрібними кубиками. Лосось розім'яти виделкою.
Майонез змішати із соком, олією та кропом. Рис з'єднати з овочами та рибою. Заправити соусом, посолити, поперчити та акуратно перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ