Салат З Помідорами Та Зеленню
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Цей салат із соковитими помідорами, ніжною рікоттою та свіжою сумішшю зелені дарує відчуття легкості й витонченості. Яйце додає страві вершкової м’якості, а йогуртова заправка з часником створює тонкосму балансу свіжості та аромату. Такий салат прикрасить вечір із близькими або стане розкішним обідом у спекотний день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії286
-
Протеїни14
-
Жири22
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Щоб салат мав особливу свіжість, використовуйте різні види салатного листя – зелений, руколу та мангольд. Рікотту беріть охолоджену й легко збивайте виделкою, щоб текстура залишалась повітряною. Додавайте заправку безпосередньо перед подачею.
Суміш салатного листя викласти в салатницю.
Помідори нарізати середнім кубиком і додати|добавляти| до салатних листів.
Відварене куряче яйце нарізати дрібним кубиком та відправити до салату з помідорами.
Сир рикотта трохи придушити вилкою і додати|добавляти|
Перед подачею заправити.
Заправка: дрібно нарізати часник.
Йогурт вилити в тару та змішати з оливковою олією.
Часник додати в суміш і ще раз перемішати
Сіль та перець також додати в заправку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ