Салат З Макаронами, Селери Та Грибами

Приготувати макарони слідуючи інструкції на упаковці до стану аль денте. Відкласти.

На сковороді на середньому вогні розігріти олію та додати нарізані гриби. Смажити 5 хвилин під кришкою. Додати порізану селеру та петрушку і пару столових ложок води, знову накрити кришкою і готувати 6 хвилин.

Змішати йогурт, лимонний сік, сіль та перець. Залити сумішшю сковорідки, додати макарони, зменшити вогонь і тримати під кришкою 5-10 хвилин.