Посоліть і поперчіть курячі грудки, покладіть у форму для випічки. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.
Квасоля розморозьте на сковороді без олії. Моркву очистіть та наріжте соломкою.
Змішайте в тарілці крес-салат, моркву та квасолю, додайте столову ложку оливкової олії та кунжут. Зверху викладіть нарізану скибочками курку.