Часник очистити, натерти на дрібній тертці або пропустити через прес. Скибочки чорного хліба натерти сіллю і часником, нарізати кубиками і підсушити на сковороді без олії.
Відварене куряче філе нарізати невеликими шматочками.
Мариновані огірки нарізати кубиками.
З кукурудзи злити рідину.
Сир нарізати тонкими брусочками чи соломкою.
Петрушку вимити, обсушити, відрізати довгі стебла, зелень петрушки дрібно нарізати.
У салатнику змішати куряче філе, квасолю, сир, кукурудзу, мариновані огірки, петрушку та часникові сухарики із чорного хліба, додати майонез, салат ще раз перемішати.