Салат з авокадо підкорює свіжістю й легкістю. Ніжне авокадо поєднується з хрустким огірком, соковитим помідором та ароматом кінзи й тархуну. Легка заправка на основі сметани та майонезу створює ідеальний баланс, а лимон додає витончену кислинку. Прекрасний вибір для швидкого, поживного перекусу або легкої вечері.
Вибирайте стигле, м’яке авокадо для ніжної текстури. Якщо не полюбляєте майонез, сміливо використовуйте лише сметану або натуральний йогурт. Перед подачею дайте салату настоятися 5 хвилин.
Огірок наріжте великими скибками.
Перекладіть його у глибоку миску та посоліть.
Додайте дрібно нарізану кінзу.
Авокадо розріжте навпіл і очистіть від шкірки.
Скропіть лимонним соком.
Тархун дрібно наріжте й додайте до салату разом з авокадо. Посоліть.
Помідор наріжте кубиками.
Посоліть.
Додайте його до салату.
Заправте сметаною та майонезом, ретельно перемішайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ