Огірок наріжте великими скибками.
Перекладіть його у глибоку миску та посоліть.
Додайте дрібно нарізану кінзу.
Авокадо розріжте навпіл і очистіть від шкірки.
Скропіть лимонним соком.
Тархун дрібно наріжте й додайте до салату разом з авокадо. Посоліть.
Помідор наріжте кубиками.
Посоліть.
Додайте його до салату.
Заправте сметаною та майонезом, ретельно перемішайте.