Салат з помідорів, авокадо та червоної цибулі – легка та витончена страва, у якій стиглі помідори поєднуються з ніжністю авокадо й делікатною гостринкою червоної цибулі. Заправка з оливкової олії та лимонного соку надає салату свіжого, гармонійного смаку, що чудово підкреслює аромат сезонних овочів.
Щоб зам’якшити гостроту цибулі, замаринуйте її кілька хвилин у лимонному соку. Для більшої текстури додайте трішки підсмаженого насіння кунжуту або гарбузового насіння безпосередньо перед подачею.
Для приготування салату з овочів і фети підготуйте інгредієнти. Помідори та авокадо вимийте.
Цибулю наріжте півкільцями.
Авокадо розріжте навпіл.
Нарізайте маленькими кубиками.
Овочі з’єднайте в салатнику.
Олію вилийте в невелику ємність.
Посоліть та поперчіть за смаком.
Збризніть заправку лимонним соком і перемішайте до однорідності.
Полийте салат і перемішайте.
Салат з помідорів, авокадо та червоної цибулі готовий.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ