Салат «Підступність та кохання»
Ошатний шаруватий салат з виразним характером: ніжна варена яловичина зустрічається з хрумкими маринованими огірками, солодкуватою цибулею та м'якою червоною квасолею. Картопля додає ситності, соковиті помідори — свіжості, а майонез об'єднує все в гармонійну композицію. Увінчаний сердечком із маслин, цей салат стане гарною прикрасою святкового столу.
Як приготувати
Порада
Перед викладанням шарів обдайте нарізану цибулю окропом на хвилину, щоб прибрати зайву гіркоту. Дайте салату постояти в холодильнику хоча б годину — шари пропитаються, і смак стане цілісним.
-
Крок 1
Салат укласти шарами, всі інгредієнти нарізати кубиками.
-
Крок 2
Для салату краще взяти роз'ємну форму. Викласти салат з таким порядком, кожен шар змащувати майонезом: відварена яловичина, ріпчаста цибуля, консервована червона квасоля (без рідини), мариновані огірки, відварена картопля. Потім зверху викласти – порізані помідори. Прикрасити маслинами, викладеними у формі серця.
-
Крок 3
Шари бажано трохи притискати один до одного в міру наповнення роз'ємної форми.
Поживна цінність
- Калорії
- 442 ккал
- Протеїни
- 38 г
- Жири
- 24 г
- Вуглеводи
- 18 г
