Салат "Калейдоскоп" з м'ясом та зернами гранату
Як приготувати
-
Крок 1
М'ясо нарізати соломкою, додати спеції та посолити за смаком. Обсмажити на олії до готовності.
-
Крок 2
Картоплю нарізати брусочками, злегка посолити і посмажити на олії до готовності.
-
Крок 3
Моркву натерти на тертці.
-
Крок 4
Буряк зварити та натерти на тертці.
-
Крок 5
Капусту дрібно нашаткувати, трохи посолити і поперчити.
-
Крок 6
Гранат почистити, відокремити зерна.
-
Крок 7
Зелень дрібно нарізати.
-
Крок 8
Смажену картоплю нарізати дрібними кубиками.
-
Крок 9
Окремо порізати м'ясо кубиками.
-
Крок 10
На блюдо по колу викласти: буряки, моркву, зелень, м'ясо, капусту, картопля, у центр викласти зерна граната.
-
Крок 11
Під час подачі на стіл додати майонез і перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 558 ккал
- Протеїни
- 16 г
- Жири
- 39 г
- Вуглеводи
- 40 г