Салат Із Трьох Видів Квасолі Під Французьким Соусом

Закип'ятіть трохи підсолену воду в невеликій каструльці. Покладіть у неї нарізану шматочками зелену квасолю та боби фава (попередньо розморозивши їх).

Варіть 1 хвилину, потім злийте воду. Залийте холодною водою, охолодіть і знову злийте воду.

Дрібно наріжте дрібну цибулину і петрушку. Дістаньте квасолю з консервних банок і злийте воду.

Змішайте всі інгредієнти в мисці, залийте соусом і добре перемішайте.