Перейти до вмісту

Салат з редьки з цибулею та яблуками

Салат з редьки з цибулею та яблуками
Салат із редьки з цибулею та яблуками вражає свіжістю й легкістю, поєднуючи ніжний хрум яблука з гострим ароматом редьки і витонченістю ріпчастої цибулі. Заправлений легкою нотою оцту та олії, цей салат чудово підійде для легкого перекусу або як акомпанемент до головної страви.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Щоб прибрати зайву гіркоту з редьки, залишіть її натертою на 10 хвилин із дрібкою солі, потім злегка відіжміть. Замість ріпчастої використовуйте солодку кримську цибулю для м’якшого смаку.
  1. Крок 1

    Редьку помити, почистити, натерти на тертці.

  2. Крок 2

    Натерти на тертці яблуко.

  3. Крок 3

    Маленьку цибулину нашаткувати тонкими півкільцями, ошпарити окропом і одразу обдати холодною водою.

  4. Крок 4

    Змішати все в мисці.

  5. Крок 5

    Заправити олією, сіллю, перцем.

  6. Крок 6

    Додати цукор та оцет, перемішати.

Поживна цінність

Калорії
154 ккал
Протеїни
1 г
Жири
12 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з редьки з цибулею та яблуками

Як вийшло?

Відгуки