Салат поєднує свіжість крес-салату й ніжний аромат кервелю з соковитістю стиглого помідора. Легкий винний оцет у дуеті з якісною оливковою олією делікатно об’єднує всі смаки, створюючи гармонію у кожній виделці. Страва підкреслить будь-яку трапезу легкістю й витонченістю, надаючи відчуття особливої турботи.
Вибирайте найсвіжіший крес-салат і стиглий, але щільний помідор: саме текстура листя і соковитість плоду формують унікальний баланс. Кервель можна замінити кропом або петрушкою — але саме кервель додає легких анісових нот.
Щоб приготувати салат із помідорів, змішайте масло та оцет у середнього розміру мисці.
Наріжте тонкими часточками маленький помідор без серцевини.
Приправте сіллю та перцем, додайте помідор, крес-салат і кервель або петрушку, ретельно перемішайте. Подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ