Салат З Помідорів Та Огірків З Сиром Фета Та Оливками

Цибулю нарізаємо півкільцями товщиною 2 мм, додаємо оцет, сіль, цукор і олію. Перемішуємо та залишаємо маринуватися на 30 хвилин.

Два середні помідори і два середні огірки нарізаємо досить крупно, додаємо до них оливки, оливкову олію, приправляємо сіллю, змішуємо. Солимо дуже сильно т.к. сир досить солоний. Сир нарізаємо на кубики стороною 1 див.

На тарілку викладаємо змішані овочі, поверх викладаємо мариновану цибулю та кубики сиру.