Салат З Пасти, Креветок Та Базиліка

Відваріть пасту в киплячій підсоленій воді до готовності, але трохи твердіше, ніж зазвичай, так як вона вбере трохи заправки. Промийте під холодною водою, просушіть і перекладіть у миску.

До пасти додайте креветки і добре перемішайте.

Додайте дрібно|мілко| нарізані перець і цибулю, подрібнений часник, базилік, оливкову олію, лимонну цедру, лимонний сік і пластівці червоного перцю. Посолити і поперчити і добре перемішати.

Охолодіть та подавайте.