Волоські горіхи можна замінити обсмаженим насінням. Замість майонезу можна залити сиропом від ананасу.
Ананаси відокремити від сиропу, порізати дрібно.
Яблука очистити, порізати дрібно.
Селера дрібно порізати.
Додати подрібнені волоські горіхи.
Все перемішати, залити майонезом.