Салат З Волоськими Горіхами Та Селери

Підготувати усі інгредієнти.

На сковороді розтопити коричневий цукор. Кинути горіхи і швидко перемішати, щоб вони покрилися карамеллю.

У яблук видалити серцевину і тонко нарізати на мандоліні.

Збризкати яблука лимонним соком, щоб вони не потемніли.

Так само тонко нарізати огірки та селеру.

Змішати яблуко, огірок, селера та виноград.

Для заправки змішати яблучний сік із 2 столовими ложками лимонного соку та медом.

Влити олію та збити. Посолити і поперчити до смаку.

На тарілку викласти салат, волоські горіхи та полити заправкою.

Подавати одразу ж.