Салат із квасолі та курки
Салат із квасолі та курки дивує балансом ніжної курячої грудки, ніжної квасолі та свіжості петрушки. Поєднання легкої гостроти червоної цибулі і кремового майонезу надає смаку глибину та легкість водночас. Це ідеальна страва для швидкої вечері, що залишає приємне відчуття ситості та гармонії.
Як приготувати
Порада
Підготуйте курячу грудку заздалегідь та наріжте її теплішою — так вона краще вбирає аромати. Цибулю можна промити окропом для м’якшого смаку, а частину майонезу замінити нежирним йогуртом для легкості салату.
-
Крок 1
Курячі грудки промити і відварити до готовності.
-
Крок 2
Консервовану квасолю злити та промити холодною водою.
-
Крок 3
Петрушка порубати.
-
Крок 4
Червону цибулю дрібно нарізати.
-
Крок 5
Змішати всі інгредієнти, заправити майонезом, посолити, поперчити. Якщо здасться що сухий салат - можна додати до майонезу оливкову олію.
Поживна цінність
- Калорії
- 300 ккал
- Протеїни
- 34 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 37 г
