Салат ефектно виглядає у склянках.
Листя селери, 8 стеблин шнітт-цибулі, 8 діагональних кружечків банана, 4 ядра горіха, і кілька (4-5 на порцію) каперсів відкласти для прикраси.
Нарізати банан і селера на кубики зі стороною приблизно 1 см. Роздробити горіх.
Роздавити вилкою сир, перемішати із сіллю, перцем та лимонним соком. Перемішати з іншими інгредієнтами.
Розкласти у склянки. Прикрасити кружальцями банана, листом селери, горіхом, каперсами та Шнітт-цибулею.