У мисці змішайте майонез, сметану, лимонний сік, сіль та табаско.
Очистіть і дрібно наріжте авокадо та викладіть у соус. Додайте дрібно нарізані помідори та цибулю. Потім дрібно нарізані яйця та петрушку. Акуратно перемішайте, накрийте плівкою і на деякий час поставте в холодильник.
На блюдо викладіть листя латука, а зверху гіркою салат. Прикрасьте гілочками петрушки.