Промиваємо куряче філе, ріжемо на середній величині шматочки, посипаємо їх сумішшю італійських трав, підсмажуємо до золотої скоринки.
Промиваємо листя салату, протираємо сухою серветкою, рвемо їх на рівні частини, збризкуємо лимонним соком і поливаємо оливковою олією (0,5 чайної ложки).
Промиваємо помідори і ріжемо часточками.
Викладаємо на тарілку листя салату, курячі грудки, додаємо сухарики, заправляємо соусом «Сирний цезар», посипаємо тертим пармезаном і прикрашаємо часточками помідора.