Дрібно поріжте огірок, перець, цибулю, моркву.
Змішайте нарізані овочі з латуком та кокосовою стружкою.
Всі інгредієнти, що залишилися, змішайте в чашці і полийте соусом овочі.
Добре струсіть перед подачею.