Камбалу посмажте. Наріжте капусту соломкою. Варені яйця дрібно порубайте. Огірки та яблука наріжте соломкою.
Підготовлені продукти змішайте із смаженою рибою, нарізаною кубиками.
Заправити майонезом, викласти гіркою в салатник і прикрасити маринованими овочами.