Салат «Морська Перлина»

Рецепт узятий із книги «Салати, закуски з риби та морепродуктів».

Мариновані огірки - 70 г

Морква - 55 г

Майонез - 80 г

Куряче яйце - 1 штук

М'ясо криля - 110 г

Морська капуста - 50 г

Зелень - за смаком

Рис - 25 г

Інструкція приготування

1 Крок

Яйце відварити.

2 Крок

М'ясо криля припускати 2-3 хвилини з додаванням вершкового масла чи маргарину.

3 Крок

Охолодити і з'єднати з|із| відвареним розсипчастим рисом, рубаним яйцем, огірками, маринованою морською капустою, морквою.

4 Крок

Салат заправити майонезом, сіллю, перцем, викласти салатник, посипати зеленню.