Ромові Кульки (Rumkugeln)

Кокосова стружка - 80 г

Товчені волоські горіхи - 1 склянок

Какао-порошок - склянок

Цукрова пудра - склянок

Кукурудзяний сироп - 3 столові ложки

Пісочне печиво - 350 г

Ром - склянок

Інструкція приготування

Кокосову стружку можна замінити какао, змішаним із цукровою пудрою у пропорції 1:1, а кукурудзяний сироп – кленовим сиропом.

1 Крок

Печиво змолоти в крихту блендером і з'єднати з|із| горіховою крихтою, цукром і какао.

2 Крок

Додати ром та кукурудзяний сироп, перемішати до вологої щільної маси.

3 Крок

За допомогою чайної ложки відокремлювати невеликі порції, скочувати в кульку і обвалювати в кокосовій стружці.

4 Крок

Скласти в контейнер і прибрати в холодильник, бажано на пару днів, щоб румкугелі просочилися і стали соковитими.

5 Крок

Перед подачею можна ще раз обваляти у стружці.