Рисова Каша Від Крістіана Лоренціні
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Рисова каша від Крістіана Лоренціні — це ніжна, кремова насолода, яка огортає ароматом ванілі й дитинства. Кожна ложка лагідно поєднує структуру круглого рису з м’якістю молока. Легка нотка вершкового масла наповнює страву витонченим смаком, роблячи сніданок особливо затишним і ситним.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії366
-
Протеїни4
-
Жири13
-
Вуглеводи55
Інструкція приготування
Для ідеальної консистенції обирайте круглий рис — він найкраще тримає форму, але водночас чудово набирає молоко. Додаючи молоко поступово, можна досягти кремової текстури без грудочок. Перед подачею дайте каші настоятися кілька хвилин.
Рис залити невеликою кількістю води (вона повинна покривати рис приблизно на 1 см),
Поставити на середній вогонь, довести до кипіння і помішувати, щоб рис увібрав воду, але
при цьому не підгорів.
Коли рис увібрав воду, порційно додавати молоко, щоразу даючи каші закипіти, а рису – увібрати рідину.
Коли рис став м'яким, додати сіль, цукор. Перед подачею
Додати в рисову кашу вершкове масло|мастило|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ